Quả la hán được coi là quả trường thọ nhờ khả năng chống oxy hóa cao.
Quả la hán còn có tên gọi khác là giả khổ qua, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Quả được trồng phổ biến và là đặc sản của vùng Quế Lâm thuộc tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc).
Quả này có hình tròn đường kính từ 5cm – 8cm. Vỏ giòn dễ vỡ, màu nâu vàng sẫm hoặc sắc nâu sẫm và bóng láng, trên vỏ cũng còn sót lại chút ít lông nhung.
Quả la hán chứa protein, vitamin C, đường fructose và glucose cùng nhiều nguyên tố vi lượng Mn, Fe, Zn, Se, iốt…Đặc biệt, quả la hán có chứa một số hợp chất có độ ngọt gấp hàng trăm lần đường mía.
Quả này được thu hái vào tháng 9 hoặc tháng 10, sau khi thu hoạch đem sấy khô và dùng dần
Quả này được dùng như một vị thuốc, cụ thể nó chuyên được dùng để điều trị ho phế nhiệt, viêm hầu họng, viêm amidan…
Quả la hán còn có nhiều công dụng khác như chống nhiễm trùng, tiêu tan mệt mỏi, trị tiểu đường, phòng và điều trị ung thư, giảm nguy cơ béo phì và tiểu đường.
Quả la hán là quả thuộc loại cây dây leo rụng lá theo mùa. Trong những ngày hè nóng nực, nước uống quả này là thức uống quen thuộc với nhiều người có tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Hà Nguyễn (tổng hợp)
Theo kienthuc.net.vn