8X Sài Gòn mách bí quyết Trồng Cây Leo Giàn sai trĩu quả

Mới mày mò học làm vườn trồng cây leo giàn một năm mà chị Bùi Thương đã có một vườn mướp đắng, bí xanh, bí đỏ, bí ngô… xanh tốt.

Chị Bùi Thương, TP. HCM, là chủ nhân của một khu vườn sân thượng xanh tốt. Ít ai biết, chị Thương mới mày mò học làm vườn cách đây một năm và từng ‘nếm mùi’ thất bại.

Chị Thương tâm sự: ‘Trước đây, khi còn thiếu kinh nghiệm, mình nghĩ rằng nếu có đất, ai cũng trồng được cây. Mình mua đến mấy chục bao đất và phân hữu cơ để làm vườn.

Lứa đầu tiên, rau mọc xanh tốt nhưng đến lứa thứ hai, rau không lên mặc dù mình trồng và chăm sóc y như lần đầu. Mình nản chí và bỏ dở ý định trồng rau sạch trong khoảng hai tháng’.

Nhận thấy đất mua không có độ tơi xốp, bết, có mùi nặng, không giàu chất dinh dưỡng, chồng chị Thương lên mạng tự tìm tòi cách ủ đất.

Hiện tại, gia đình chị sử dụng hỗn hợp trấu tươi hun khô, xơ dừa xả chất chát, phân bò tự ủ hoai mục để trồng cây. Ngoài ra, chị còn sử dụng phân rác, phân cá bón cho rau.

Vườn nhà chị Thương có nhiều loại rau củ đa dạng như rau cải, xà lách, cà chua… Các loại cây này đều được trồng trong khay nhựa thông minh, bồn nước cũ, thùng Earthbox.

Đây là loại thùng thông minh mô phỏng trái đất, có các mao mạch dẫn nước, có nguồn nước và lối dẫn khí và nước xuống dưới. Ngoài ra, gia đình chị Thương còn lắp hệ thống bơm nước tự động để cung cấp nước cho cây.

Chị Thương ‘nổi tiếng’ nhất với biệt tài chăm sóc các cây leo giàn. Chị Thương tâm sự, chăm sóc các cây dây leo như mướp đắng, bí… tốn khá nhiều thời gian, công sức và phải có công thức đặc biệt cho từng loại.

Để trồng mướp đắng, chị ngâm hạt trong nước pha theo tỷ lệ ‘2 sôi 3 lạnh’ khoảng 4 tiếng, chuẩn bị khăn giấy ẩm, đặt hạt mướp đắng lên, bỏ vào túi và cho vào ngăn kéo tủ khoảng 3 ngày. Khi hạt nứt nanh, chị chuẩn bị đất ươm gồm hỗn hợp xơ dừa đã xử lý, phân bò ủ hoai mục sàng lấy hạt nhỏ.

Sau đó, chị trộn đất vào khay ươm, lấy nhíp gắp hạt khổ qua ghim vào khay, đưa phần mầm lên mặt đất, phủ lớp mỏng xơ dừa lên trên. Khi cây cao khoảng 8 cm, chị bưng nguyên cả đất và rễ ra chậu để trồng.

Gia đình chị Thương trồng cây bằng thùng Earthbox. Hằng tuần, chị tưới phân cá 2 lần.

Ngoài ra, trong thời kỳ cây ra hoa, chị trộn 2 kg phân lân, 2 kg phân u rê, 1 kg kali để dùng dần. Mỗi tuần, chị tưới cho cây một lần, liều lượng cho 2 gốc cây là: 1 muỗng cà phê hỗn hợp pha cùng 5 lít nước.

Chị Thương cho biết thêm, trong giai đoạn này, mướp đắng hút khoảng 7 – 10 lít nước mỗi ngày, vì vậy, người trồng cần lưu ý cung cấp đủ nước cho cây, như vậy, cây mới khỏe và đủ sức ra quả.

Khi cây ra hoa đợt đầu tiên, chị Thương ngắt bỏ hết hoa, nụ, sau đó, tưới đạm để tiếp dinh dưỡng cho cây, giúp cây ra quả sai và bền hơn.

Ngoài ra, chị Thương khuyên các ‘thợ làm vườn’ nên trồng 2 cây để hỗ trợ hoa đực và hoa cái thụ phấn, tránh trường hợp xấu khi cây chỉ ra hoa đực hoặc hoa cái.

Cách trồng bí xanh, bí đỏ, bí ngô cũng tương tự như mướp đắng. Sau khi gieo hạt, khi cây con được 6 lá, chị trồng trong thùng Earthbox. 3 tuần đầu, chị không bổ sung thêm phân vì lượng chất hữu cơ ban đầu quá nhiều.

Khi dây dài khoảng 50 cm – 60 cm, chị cắt tỉa lá rồi vùi dây xuống đất, sau đó, tưới phân cá 2 lần một tuần. Sau 5 tuần, cây sẽ ra hoa.

Hoa bí hay bị ruồi chích nên chị Thương làm bẫy ruồi. Trong thời kỳ ra hoa và trái, mỗi ngày cây bí hút hơn 12 lít nước.

Đối với cà tím, chị Thương cũng ngâm hạt trong nước pha theo tỷ lệ ‘2 sôi 3 lạnh’ khoảng 24 tiếng. Sau đó, ươm hạt tương tự như cách làm của hạt mướp đắng.

Khi cây cao tầm 8 cm và có khoảng 6 lá, chị Thương bưng đất, rễ ra trồng ở thùng Earthbox. Sau 5 ngày, khi rễ cây đã ổn định, chị bắt đầu tưới phân cá pha loãng 2 lần mỗi tuần. Sau 4 tuần, cà sẽ bắt đầu ra hoa.

Đợt hoa đầu tiên thường rụng, người trồng cần chăm sóc, bổ sung dinh dưỡng cho đợt ra hoa thứ hai. Trong thời điểm này, chị Thương pha một muỗng cà phê kali và phân lẫn cùng 7 lít nước, tưới cho 5 gốc cây mỗi tuần một lần.

Chị Thương chia sẻ, cà tím rất dễ mắc sâu bệnh, sâu ăn lá thường tấn công cà tím vào buổi sáng và chiều tối, vì vậy, người trồng cần quan sát kỹ để bắt kịp thời. Ngoài ra, nếu cây có biểu hiện xoăn đầu ngọn, người trồng nên đuổi rệp muội bằng tỏi ớt, thuốc lào.